Senior Staff Kitchen

SHIFT Dinamis · 📍 Pematangsiantar · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 2.000.000 – Rp 6.000.000 per month

SHIFT Dinamis sedang mencari talenta terbaik untuk bergabung sebagai Senior Staff Kitchen di Pematangsiantar. Kami mencari individu yang memiliki semangat tinggi, keahlian memasak yang baik, dan kemampuan untuk bekerja dalam tim. Peran ini adalah kunci untuk memastikan kualitas makanan yang tinggi dan pengalaman pelanggan yang memuaskan.

Jika Anda adalah seorang profesional dapur yang berpengalaman dan ingin berkontribusi pada sebuah perusahaan yang dinamis dan berkembang, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.

Bergabunglah dengan kami dan bantu kami menciptakan hidangan yang luar biasa!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Menyusun dan mengelola menu harian berdasarkan standar kualitas dan kebutuhan pelanggan.
  • Memastikan keselamatan dan kebersihan dapur serta peralatan masak.
  • Melatih dan mengarahkan staf dapur lainnya.
  • Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi limbah.
  • Memantau kualitas dan kuantitas hidangan yang disiapkan.
  • Mengikuti dan menerapkan prosedur keselamatan makanan.
  • Mengelola inventaris bahan baku dan peralatan dapur.
  • Memastikan pelaksanaan standar higienis dan keselamatan kerja di dapur.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Staff Kitchen atau posisi serupa.
  • Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang kuliner atau manajemen dapur.
  • Memahami dan dapat menerapkan standar keselamatan makanan.
  • Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.
  • Memiliki pengetahuan tentang manajemen waktu dan prioritas.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan menantang.
  • Memiliki kemampuan untuk memimpin dan mengarahkan staf dapur lainnya.
  • Memiliki pengetahuan tentang manajemen inventaris dan pengelolaan bahan baku.

    • 🛠️ Keahlian

    Manajemen dapurKesehatan dan keselamatan makananKomunikasi timManajemen waktuKepemimpinanManajemen inventaris
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait