Senior Cook

Anda mencari tantangan baru dalam dunia kuliner? Bergabunglah dengan tim kami di Berkah Umar Electronics sebagai Senior Cook. Kami mencari individu yang memiliki keahlian dan pengalaman dalam memasak berbagai hidangan dengan standar tinggi.

Di Berkah Umar Electronics, kami menghargai kreativitas dan dedikasi dalam setiap hidangan yang kami sajikan. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh tantangan, serta peluang untuk berkembang dalam karir Anda.

Jika Anda memiliki semangat untuk memasak dan ingin berkontribusi pada menu yang beragam, kami tunggu kehadiran Anda!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Memimpin tim masak untuk mempersiapkan hidangan dengan standar kualitas tinggi.
• Mengembangkan dan mengimplementasikan resep baru untuk meningkatkan menu.
• Memastikan keselamatan dan kebersihan dapur serta peralatan masak.
• Mengawasi persediaan bahan-bahan dan mengatur pengadaan.
• Melatih dan mengarahkan staf masak yang lebih muda.
• Memastikan hidangan disajikan tepat waktu dan dalam kondisi yang baik.
• Mengikuti standar kebersihan dan keselamatan makanan.
• Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kuliner.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef atau Senior Cook.
• Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.
• Keahlian dalam memasak berbagai jenis hidangan.
• Pengalaman dalam mengelola tim masak.
• Keterampilan komunikasi yang baik.
• Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan tekanan tinggi.
• Kemampuan untuk mengikuti standar kebersihan dan keselamatan makanan.
• Pengalaman dalam mengembangkan menu dan resep baru.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait